PCS – Bomba dupla/ Duplo batimento
Capacidade: 600 a 1.500 litros/hora.
Projetadas a partir do cilindro congelante de batimento horizontal de alta intensidade. Acabamento brunido e banhado em cromo duro, o resultado é a melhor textura. O equipamento garante a fabricação do sorvete de açaí sem perder suas características em relação a fatores importantes como textura, arenosidade, sabor e incorporação de ar.
Painel eletromecânico de botões luminosos e indicador de textura;
Compressores herméticos e semi-herméticos;
Condensadores à água modelo Shell and Tube;
Processamento utilizando dois cilindros pré-congelamento simultâneo e congelamento final .
Menor desgaste
Qualidade mais homogênea
Bomba especial que transporta recheios e pequenos pedaços incorporados ao sorvete/açaí;
Construída em aço inox 304;
Voltagem 220/380V trifásico.
Menor tempo de produção e maior equalização da produção.
Menor consumo de energia
Total controle produtivo e máxima qualidade em textura
Com uma Systherm, você terá o controle em qualidade da sua produção. Cada máquina é projetada para garantir a maior eficiência e performance no ambiente fabril: componentes de alta qualidade, painéis eletromecânicos e indicadores de textura permitem o controle necessário para fazer da sua receita uma obra prima. O resultado é a melhor textura e conservação das características da calda como: sabor, textura, arenosidade e incorporação de ar.
Desempenho inigualável no processamento da fruta açaí
A Systherm é pioneira no desenvolvimento de produtoras aptas a processar, de forma eficiente, densas caldas de açaí. Considerando todas as particularidades do fruto, as máquinas Systherm foram preparadas para intensos processos produtivos sem prejudicar seus componentes.
A qualidade em cada componente e assistência sempre ao seu lado
A aquisição de uma máquina Systherm é a tranquilidade de trabalhar com componentes de alto padrão produzidos com as melhores práticas do mercado, testados e certificados por um corpo técnico rigoroso. A assistência técnica está pronta para entender e atender cada cliente independente da especificidade de cada instalação.
Uma garantia assim só oferece quem tem total confiança em estar comercializando um produto de primeira qualidade.
O diferencial está em nosso DNA
