Faz reação química entre os ingredientes e baixa a temperatura a 4 graus com batimento lento. Faz a união das moléculas que já passou por um processo de pasteurização e homogeneização. Objetivo: dar rendimento e qualidade ao sorvete. Ciclo mínimo de 4h e máximo 24h. Pode ser tampa Basculante ou Escotilha. Resfriamento à gás. OPCIONAL: inclusão do batedor rápido
A aquisição de uma máquina Systherm é a tranquilidade de trabalhar com componentes de alto padrão produzidos com as melhores práticas do mercado, testados e certificados por um corpo técnico rigoroso. A assistência técnica está pronta para entender e atender cada cliente independente da especificidade de cada instalação.
Uma garantia assim só oferece quem tem total confiança em estar comercializando um produto de primeira qualidade.
O diferencial está em nosso DNA.
Mais do que fabricar equipamentos, criamos oportunidades para que empreendedores cresçam com qualidade e eficiência.
